Wszystkie państwa
Polski
    Wszystkie kategorie
    Porównaj
    Dodać do stron ulubionych
    Podzielić się   ID: 37557:271964
    Kupić Gorgonzola Dolce - ser pleśniowy
    0UAHUstalanie ceny
    Opis
    • BrendTOSCANA

    Gorgonzola Dolce - ser pleśniowy

    Gorgonzola Dolce jest odrobinę słodsza od tradycyjnej Gorgonzoli - łagodniejsza i bardziej miękka. Gorgonzola to ser w słomkowo-białym kolorze z zielonymi pasami powstającymi w wyniku odbarwień powstałych w wyniku tworzenia się pleśni. Ser, który dojrzewa do 50 dni jest słodki, ale jednocześnie lekko pikantny. Aby zwiększyć kremowość tego sera, należy go wyjąć z lodówki 30 minut przed spożyciem. Ser dojrzewający ponad 80 dni nabiera silniejszego, ostrzejszego smaku o lekko korzennym aromacie. Staje się bardziej pleśniowy, twardy i kruchy. Gorgonzola produkowana głownie w okolicach Mediolanu, Como, Pawii i Novary, swoją nazwę bierze od nazwy miasta w Lombardii. w Gorgonzoli w XV wieku rozpoczęto produkcję tego sera. W 1996 roku uzyskał świadectwo pochodzenia DOP. Znak konsorcjum umieszczony jest na płaskich powierzchniach sera. Jednocześnie, aby kupujący miał gwarancje autentyczności marki znak konsorcjum umieszczony jest na folii, w którą zawinięty jest ser. Do tego typu sera odpowiednim winem jest wino czerwone, np. Chianti Classico lub wino deserowe, np. il Santo Chiappini (dostępne w naszym sklepie internetowym).
    Zdjęcia
    • Gorgonzola Dolce - ser pleśniowy
    • Czy chcesz zobaczyć więcej zdjęć?

      Wysłać wiadomość
    Kupić gorgonzola dolce - ser pleśniowy
    Zamówienie
    Ustalanie ceny
    Lub skontaktuj się ze sprzedawcą
    Spróbuj opisać krótko istotę Twojego pytania do sprzedawcy (co najmniej 20 znaków)
    Powrócićdo rozdziału "Sery pleśniowe"
    dla
    według produktów
    Twoja wiadomość powinna zawierać nie mniej niż 20 znaków. Wiadomość zawierać do 2000 znaków.
    Niezapełnione pola obowiązkowe
    Nieprawidłowo zapełnione pole
    Nieprawidłowo zapełnione pole
    Porównaj0
    WyczyśćWybrane pozycje: 0